Oscietra
OSCIETRA KAVIAR
...ein besonderer Genuss für Kaviarliebhaber....
- Der Oscietra Kaviar stammt vom Acipenser Gueldenstaedtii (Russischer Stör)
- Der Russische Stör wird in China, Uruguay oder Italien gezüchtet - Je nach Verfügbarkeit wird der beste russische Stör für unseren Oscietra Kaviar ausgewählt
- Großes Korn, welches etwas fester in der Konsistenz ist - dadurch lässt es sich leicht verarbeiten und ist nicht so empfindlich wie andere Sorten
- Hell- bis mittelbraune Farbe
- Fein nussiges und intensives Aroma
